<ドマノマ>松本市イタリアン
どんより。。
梅雨時期は、どんよりな天気でやだね。。
湿気でもってかれます。。(←えっ何を？？笑)
さてさて、今日のランチは、
前回満席で断念したお店に行ってきました。
<ドマノマ>
かなり昔から看板はよく目にしていたけど、
行動にうつせてはいなかったです。。
住宅街をはってはってズンズン進んでいくと、
「淵庵村」たるスペースに着き、その一角にお店はあります。
古民家ですな。
かなりの趣があります。
中に入ると、個室に案内されました。
そして、タッチパネルで注文！！現代的(￣Д￣ )
2人でパスタランチを注文。
サラダ
イタリアンドレッシングとオーロラソースがかかってて、絶妙な美味しさ。
野菜も新鮮で美味しい。
このバケットもかなり美味しい。
買って帰りたいと思っちゃいました。
ドリンクバーもついてます！！
エルダーフラワーのハーブティー
アスパラのトマトソース
キャベツのアンチョビガーリック
どちらも固めにゆでてあり、最初は固いかなって思ったけど、
食べ進めるうちに程よくなっていくのが流石でした。
味もしっかり味で、美味しい味付けでした。
パスタの上にハーブが乗っているんだけど、これもちぎってパスタと共に頂きました。
ハーブは…べ、べ、べつに嫌いじゃないしーｗ
総評としては、雰囲気も味も満足できるお店でした。
最後にビックリしたのは、シェフが若い！！
最後に、淵庵村を検索したら
楽天トラベルに「泊まれる秘密基地」と書いてありました。
子どもは絶対好きなやつだ！！
